腐葉土を仕込みました。

材料は、

《腐葉土材料》
落ち葉（水漬け）３０リットル
発酵糠　　　　１５０グラム
糠　　　　　　５００グラム
油粕　　　　　１００グラム
（砂糖水　　　１０％）←これを今年は忘れていました。

（砂糖水を忘れていたため、発酵温度が３０度台までしかあがりませんでした。忙しい中にやっていると、忘れごとも多くなります。しかし、そんな忙しい人でもできる、やさしい「菊作り」の方法を見つけて行きたいものです。やはり、砂糖水を使った去年（H25）の腐葉土作りの記録では温度が上がっていますが、一昨年（H24）の腐葉土作りの記録を見てみると、３０度台までしか上がっていません。）
 
     
少し前に３日ほど、落ち葉を水に漬けていました。



材料の、発酵糠・糠・油粕を混ぜたものと、落ち葉をサンドイッチ状にして仕込みます。
中央付近に竹の筒を刺しているのは、発酵に必要な空気が中に入りやすいようになるためです。

 
 
今回、発酵糠は「EM菌ぼかし米糠」というものを、農家の方が販売してあったのでそれを使いました。800グラム入って100円でした。写真は、米ぬかと油かすの間にある、ビニール袋に入っている物です。